夏の定番の食べ物と言えば、そうめん。
しかし、ついつい食べ過ぎてしまい
一人前を大きくオーバーして食べてしまうことも
あると思います。
そうめん一人前の分量とグラム数がわかれば
こんなことには…。
結論から言うと、そうめん一人前の基準は
100グラム。
今回は、そうめん一人前のグラムや
家庭で食べる基準量について
お伝えしていきたいと思います。
そうめん一人前の分量の目安
素麺をはじめ、冷麦・蕎麦・うどん・スパゲッティーなどの
乾麺は「1人前＝100グラム」
というのが標準量。
ほとんどの麺は一束、100グラムとなっていますが、
素麺は一束、50グラムになっているメーカーが多いようです。
茹でる前に一度確認してみましょう。
先日、むしむしと暑かったので
お昼ご飯をそうめんにしました。
そうめんの袋を確認したところ、
一束50グラムになっていたので、一人で食べるのに二束茹でました。
ねぎと生姜を入れて、美味しくて箸が止まらず
あっという間に100グラム食べてしまいました。
もっと食べたいという気持ちと同時に
面倒だな～という気持ちになり、
でも食べたかったので茹でることにしました！笑
この時に冷たい麺だと100グラムでは足りないと思いました。
皆さんはどうなのかと気になり調べたら
冷たい麺の時は多めに茹でます！という意見が
多かったです。
冷たい麺はツルッと食べれてしまいますもんね。
だから私は茹でる量に失敗していたのかと
納得しました。
温かい麺は冷たい麺に比べて汁もあるので、
満腹感を感じますよね。
冷たい麺の時と温かい麺の時では
分量を変えて茹でることにしました。
一人前
冷たい麺は1.5束
温かい麺は1束
これを頭に入れておけば
もう一度茹でるという面倒なことを避けることが出来るはずです！！
子供がいる家庭で食べるそうめんの適量
大人はだいたいの量の予想が出来ますが、
子供となると食べる量の予想をするのは
難しいですよね。
私も小さい子供がいるので
気になって調べてみました。
子供だと、だいたい50～80グラムみたいです！
冷たい素麺と考えて、
大人は150グラム
子供も多めにして80グラム
我が家で計算してみます。（1束50グラムのそうめんとします）
4人家族なので
大人2人→6束
子供2人→2束
となります。
こう見ると多いように感じちゃいますよね！
まとめ
まず何人で食べるかを確認すること！
1束何グラムかの記載をしっかり見ること！
この２つを頭に入れておけば
失敗はないはずです。
茹でる時はお湯をたっぷり、
冷水でぬめりをとるのを忘れずに！
これが美味しいそうめんになるポイントみたいです。
我が家も今年から失敗することなく
暑い夏を冷たいそうめんで乗り切っていきたいと思います。
